まもなくバレンタインがやってきます。
バレンタインといえば、
街中がそわそわと、スイーツやプレゼントを選ぶ人で溢れていたものだけど、
数年前からの義理チョコ離れの加速と、今年はさらにコロナの外出自粛。
デパ地下も静かなもんなんでしょうか??
いや、むしろ、コロナだからこそ、
自分の楽しみとして、世界中のショコラティエのチョコを求めて、
デパートに行く人、増えてるかもしれないなぁ、、。
結婚16年目の私のバレンタインは、
月日と共に簡素化の一途を突き進んでおります。
結婚当初、シチューにハート型の人参を入れていた気持ちはどこへ行ったのか?
ここ数年、コンビニで買うグリコのアーモンドチョコレートが定番だったんだけど、
たまにはマドレーヌでも焼いてみることにしました。
マドレーヌを作るのにはワケがあります
このところ、夫からしょっちゅう言われてました。
「マドレーヌ、作って。」
「マドレーヌ、食べたい。」
「たまには、マドレーヌ、作って。」
そう、夫はマドレーヌが大好き。
焼き菓子はなんでも好きなんだけど、中でもマドレーヌには思い入れがあるみたいで、
私にこうやってマドレーヌ作りを求めてきます。
対して私はお菓子作りがあまり得意でない、、。
一応11年間のカフェ生活で、何種類かのケーキやクッキーが焼けるようになったものの、
普段はほとんど作りません。
特に、洗い物が億劫というふざけた理由を盾に、
バターを使うお菓子はできるだけ避けるようにしています。笑
でもさすがにバレンタインも近いことだしな、リクエストに応えてつくってみるか!
レモン風味のマドレーヌを焼きました
参考にしたのはE・レシピさん。
このサイトのレシピはプロの料理人さんが作っていて、
季節の食材や目的に合わせて、献立の提案もしてくれていてわかりやすいので、
昔からおかずに悩んだらよく見ています。
![きみのや](https://daijyo-bu.com/wp-content/uploads/2021/02/8e4d8d01faf19a4bf9a53c7d9dff6865-2.jpg)
すごく見やすいサイト!おすすめですよ
今回は、ちょうど家に冷凍レモンが残ってたので、
「レモンマドレーヌ」のレシピを参考にして作りました。
作り方は簡単で、
卵と砂糖を泡立て器でよく混ぜて、
そこへ小麦粉とベーキングパウダーを加えて、
最後に溶かしバターとレモンの皮をいれるだけ。
180度のオーブンで17分焼いたら、、
![](https://daijyo-bu.com/wp-content/uploads/2021/02/1A2F4233-789B-4EDD-A332-349E51C3A19F.jpeg)
できました!
![](https://daijyo-bu.com/wp-content/uploads/2021/02/261A7956-D83D-4649-8F4D-0E3514B42CD4.jpeg)
焼き立てはさっくり軽い食感です。
1日経つと、バターがなじんでしっとりするみたいです。
なんだかんだ理由をつけて作るのを渋ってたくせに、
できあがってみると試食がとまりません。
おいおい、たしか、これ、夫へのプレゼントにするんじゃなかったか??
![](https://daijyo-bu.com/wp-content/themes/swell/assets/img/placeholder.png)
![](https://www18.a8.net/0.gif?a8mat=3H5MCY+EVWG2+3VF6+5ZU29)
イタイ女だった私の、イタすぎるバレンタインの思い出
ところで、過去のバレンタインの思い出を探してみたら、
自分が相当イタイ女だったことに、今さらながら愕然とします、、(T . T)
その中でも一番やばい思い出は、
高校時代、好きだった人に、
ジオラマを作ってプレゼントしたこと。
(※ジオラマ:立体的な模型のこと)
「ハンドボール部のキャプテンでゴールキーパーの彼に、バレンタインのプレゼントを渡そう!!」
そう思った私は、なぜか、ハンドボールのゴールのジオラマを徹夜で作りました。
しかも、
家にある、割り箸とか、はぎれ、空き箱を接着剤で貼り付けて、、、。
完成度はかなり低めです。努力は認めるけど、ただのゴミですね、ゴミ。
最後に小さなキューピーの人形をゴール前に貼り付けて、完成した特製ジオラマ!!
もう、思い出すだけでおぞましい、狂気を感じさせる作品です。
しかもそれを、紙袋に入れて学校に持っていき、
別のクラスだった彼を呼び出して渡すという恐ろしさ。
もはや、恐怖しかありません!!Σ(゚д゚lll)
どうしてチョコを渡さなかったのか、
どうしてジオラマだったのか、
当時の自分に聞いてみたい。
そして言いたい。
![きみのや](https://daijyo-bu.com/wp-content/uploads/2021/02/dabb2e3ef60faeb28d4681a82eb1255b.jpg)
アンタ相当やばい人よ
人は誰かを好きになると、
頭のネジがぶっとんでしまうのかもしれません。
もちろんこの恋は実るはずもなく、ただの片思いとして終わりました。
そしてこの後も、男の人に変なプレゼントを贈る癖は続きますが、
そのエピソードはまた、機会があれば書こうと思います。^^;
手作りマドレーヌでぜいたくカフェタイム
美味しいおやつができたので、縁台でまったりしてみることに。
![](https://daijyo-bu.com/wp-content/uploads/2021/02/2B919D3A-FC33-4724-BC30-A87AA7EF9F7D.jpeg)
お昼寝中のはいちゃんを眺めながらのカフェタイム。
これぞまさに猫カフェ!
屋外型猫カフェ、最高に気持ちいいです!
添い寝したい、、、。笑
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